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开局一个路边摊[美食] 第55节 (第3/3页)
牙形,片得很整齐干净。
??用荷叶饼卷两片烤鸭,放葱条、黄瓜和甜面酱,最后还放一点点醋,和切碎的小米辣椒。外酥里嫩的烤鸭肉片,辛香去腥的葱丝及爽脆的黄瓜条,微微的小米辣。
??黄瓜葱条和甜面酱压住烤鸭的腻味,醋压住小米辣的辣味,几种味道各自发挥自己的长处,混合在一起。
??然后再喝下一口热乎乎的汤。
??周粥擦擦嘴,听到王兰问:“粥粥你觉得怎么样?”
??思及之前在西城吃私房菜的时候,随口评了句被人家老板听了去,周粥谨慎了一些,说:“不评判。”
??王兰和周长生也想到了什么,点点头,继续吃烤鸭。他俩心道,吃过周粥做的烧花鸭,这烤鸭,真就是光有味道却没有灵魂的感觉。
??对,就是一种没有灵魂的感觉。可以感觉到它很好吃,但却无法让人感受到灵魂颤栗的舒爽感。
??能让人感觉到味觉巅峰,感觉到灵魂颤栗的食物,只有周粥能做出来。就算周粥教了王兰这么久厨艺,王兰虽然提升了厨艺,但似乎永远也达不到像周粥那样超凡的手艺。
??彼时,陆宅。
??陆城道:“爸,您尝尝这些菜,这是我特地找的民间第一神厨给您做的菜。”
??陆政霆目光扫过桌上色香味俱全的菜式,然后用筷子夹了一点菜。
??嚼了几下,陆政霆抬眉,“民间第一神厨?”
??一见父亲这反应,陆城就知道父亲不满意了。叹了口气,陆城说:“再尝尝其他的?”
??陆政霆放下筷子,揭开茶盖,茶雾氤氲着他虽然苍老但仍旧英俊的眉眼,“罢了,这世上大概没有我想要的味道了。”
??陆城看了父亲一眼,父亲如今已经六十五岁,年岁越大,对吃的东西越挑剔,就算是至尖的美味似乎也不能满足他了。
??陆政霆抿了口茶,“招人来做菜的事,就到此为止。”
??“不继续了?”
??“折腾了这么久,大概是找不到满意的了,就此为止吧。”
??陆城点头,“那些过了初试的人呢?还有一些过了初试的人,您还没吃尝过他们的手艺。”
??陆政霆微微摇头。
??陆城明白了,也就是说让那些人散了。剩下的那些过了初试但还没给他父亲做菜的人,都让他们散了。
??这事就到此为止吧。
??陆老夫人抱着小狗走过来,说:“这件事就算了?可是那些过了初试的人还剩下很多,你至少让他们试过了之后再结束吧。不然人家辛辛苦苦过了初试,结果你一句话就让人打道回府。”
??陆政霆沉吟,“倒也是。”
??“那就让剩下的这些过了初试人来试试,然后就此结束。”
??次日一大早,周粥就去了陆家专门提供给厨师们试做菜的别墅。她到了之后,在边角坐下。
??“嗐,刚才那两波人又被刷下去了,这唰唰唰的,快得很。”
??“什么大厨都来过了,老爷子一个都不满意,真不知道老爷子到底要吃什么样的味道。”
??“等会儿你准备做什么菜?”
??“最拿手的菜呗。关键是也不知道老爷子他的口味。只能做自己最拿手的菜了。但是要在限定时间内做完。”
??周粥沉默地刷着手机。她也没想好待会儿做什么菜。待会看到食材了,想到什么就做什么吧。她无所谓做什么菜。
??很快轮到她这一批上灶台。她进去时,上一批人垂头丧气地走出来。
??她看着灶台上的食材,捏着下巴沉思,然后看向水里的大闸蟹。
??大闸蟹?