不好意思,我是万人迷[快穿]_我不是卧底修罗场11 首页

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   我不是卧底修罗场11 (第1/4页)

    ??顾自省怀疑人生地踏回了厨房重地, 易家扬还在忙给买回来的食材解冻和分类摆盘,易家扬见他又进来了,不用猜就知道是他妹妹易家抒让他来的,“也快好了,”就是煮个火锅汤底, 调一下蘸的酱, 把东西搬出去就行了。

    ??顾自省以为他只是说一下而已, 毕竟工作量还是有的。看见他把油倒进了烧烫了的锅里,然后把大葱姜炒了一下, 把猪骨头放进去, 顺便解开了一包速成的浓缩汤底,加清水炖着。香江的家庭火锅一般是清汤底,也不会有什么红油、鸳鸯之类的。

    ??然后摆盘, 食材放进了干净的盘子里,转眼看见顾自省还站在这里, 就知道易家抒不成器, 把客人都“刻薄”到这种地步,“你吃什么酱, ”手上扭开了花生酱,沙茶酱,辣椒圈等, 还有刚才洗好切碎了的香菜和葱蒜, 还有敲碎了的花生碎等等的,

    ??摆出了好几个盛调料酱的小盘子, 顾自省看着易家扬很轻车熟路,“你帮我调一个吧,我也不忌口,”易家扬帮他调了个清淡的,花生酱、海鲜酱还有撒上了一些芝麻、花生碎和香菜蒜。

    ??易家扬让他端几个盘子出去,然后在外面等开饭就好了。顾自省自然去端盘子了,易家抒见他这么快从厨房出来,一“你踏马要你有什么用”的眼神睨着顾自省,顾自省假装看不见,把果汁逐一倒进杯子里,就等大餐了。

    ??果然,易家扬很快从厨房端出了汤底,食材,因为大闸蟹蒸个10-15分钟就能吃了,所以他们先吃大闸蟹。

    ??他们的位置是,一张椭圆的家庭餐桌,顾自省和易家抒面对面地坐着,易家扬在顾自省和易家抒的分别的左右位置上。

    ??吃螃蟹时,顾自省看了看他们两兄妹娴熟的技巧,而自己盘子里大闸蟹没怎么动,易家抒发现他异样,“你干什么,”顾混混:“我不会剥,”艺高人胆大,给直接说出来了。

    ??易家抒:“……”用看待废物的眼神看顾自省,“你平时都是怎么吃的?”

    ??顾自省:“酒楼的姐姐给我剥的,”

    ??易家抒“你脸皮怎么这么厚”的眼神如同机*关枪扫过去,立马对易家扬说道,“易家扬你教教他,”毕竟是客人,多大脸皮的也要照顾好。待客之道。

    ??顾自省这时候有一丝不自在,毕竟感觉像是废物,在某一方面来说。不过也就是一丝。

    ??易家扬把剪刀递给他,自己用另一幅小的,把八条蟹腿先从蟹身上剪下来,包括两只大钳,展示给顾自省看,顾自省看了,不过没有动手,等易家扬继续做下去,易家扬就示范一遍给他看。

    ??剪下来蟹腿,“蟹腿放凉后,里面的肉会跟蟹壳好分开,比较容易吸出来,或者捅出来。”

    ??顾自省哦哦,易家抒没眼看他,烫着自己喜欢吃的肥牛卷,烟雾袅袅,正是称心如意。易家抒吃着菜的时候,突然想,是不是顾自省故意说自己不会吃蟹的,好让易家扬来教他和跟他交流。想到这一点的时候,易家抒抬起了闷头吃菜的脸,给顾自省投去了“行啊,你小子”,甚至是“干得漂亮”的眼神。这小子简直不能再心机!

    ??顾自省被易家抒看得一脸莫名其妙,易家扬把蟹肚脐上的蟹掩去掉,掀开蟹壳,从头顶将盖打开,剪掉了里面顾自省看不懂的东西:蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边掰,把吃蟹的调料倒进了蟹膏上面,“这就是蟹膏,母蟹是蟹黄,公蟹是蟹膏。”

    ??“蟹肉顺着蟹脚来撕,把半边蟹打横,拆开蟹肉,吃蟹肉就好,”易家扬的手指用镊子敲下来了蟹肉,夹进了顾自省的盘子里,顾自省看见了被易家扬拆出来蟹壳是完整的,呈半透明状的。

    ??顾自省在吃蟹膏和蟹肉时,易家扬用剪刀把蟹腿剪成三截,用小锥子把蟹腿里的肉捅出来。最后是解决蟹钳,把蟹钳分成三段,前两段剪开,用勺舀出肉。最后的钳子是剪开两边,往相反的方向掰俩钳脚,钳壳就完整分开出来了。

    ??顾自省吃完了易家扬给他剥的第一只,易家扬才看见了易家抒已经在下火锅了,“你不等等客人,”易家抒懒得回答她哥,架起来一块鸭肠,“你学会没?”问顾自省。

    ??太直戳内心的问题了,顾自省也一起下菜进火锅里。

    ??易家扬给顾自省拆了几只蟹,顾自省没皮没脸地也吃了,易家抒看着他面前这对,不是狗男男,怎么称呼呢。易家抒烫着顾自省爱吃的和他哥爱吃的,全给她哥夹在碗里。因为易家扬顾着给顾自省拆大闸蟹,都没有吃几口。

    ??易家抒以为顾自省胃口很好,后来事实还是证明买太多了。易家扬为人外表冷酷,还是会关心一下别人,例如给顾自省烫毛肚,非常老练,顾自省估计他在家也给易家抒这样烫过,不然怎么掌握得口感这么好。易家抒告诉他,“易家扬还没给我烫过毛肚呢,你知足吗,小……”贱人
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